さてさて、美祢市からさらに南下する。
前回は友人iなしで勝手に突然、唐突に、当日に、
さてと、教師を退職したご両親は、それは見事な畑を持っていて、
川棚温泉土産のおまんじゅうと、
新鮮な鯛をさばくお母さん。青空台所ってのがいいね。
それはもう立派な原木。シーズン最後のシイタケが残っていた。
聖地級のお見事シイタケ。
夕食の支度で、野菜や薬味を畑に採りにいく。山椒とふきのとう。
贅沢&なんともいえない気持ちになるね。
料理が得意なシェフ、友人iはくるみ味噌を作る。それを手伝う、
らっきょうや梅を漬けるお母さん。白い焼き物は萩焼のお土産。割れないように頑丈に包んでパニエに入れてきたよ。
庭先で、七輪を用意する友人iの兄と甥っ子達。
ふだんご家族が食べないものを作ってあげたいのだそう。彼女なりの親孝行だね。ベトナム風生春巻きもその一つ。
一応ワタシもお客さん扱いされているのか、はなれの食卓を８人で囲む。
全員集合だな。
